General Information

 سلط موقع "إيسيس" الضوء على أبرز العادات التي أجمع عليها العلماء من أجل التمتع بشباب دائم حتى مع التقدم في العمر، حيث ثبت علمياً وجود عادات صحية كثيرة تساهم في الحفاظ على الشباب، فما هي هذه العادات؟  تناول الشاي بدلاً من القهوة كلما زادت فناجين القهوة التي يستهلكها المرء خلال اليوم، أصبح الجسم أكثر جفافاً، وهو الأمر الذي يلحق الضرر بمظهر البشرة، ناهيك عن أن جرعات الكافيين الزائدة تؤثر سلباً في جودة النوم، والذي يعتبر بدوره عاملاً مهماً للحفاظ على مظهر الشباب أما الشاي الأخضر فهو غني بمضادات الأكسدة والإنزيمات التي تساعد في التصدي للتجاعيد من خلال منع تفكك الكولاجين والإيلاستين وخفض ضرر أشعة الشمس، وكذلك يعتبر الشاي الأخضر بديلاً جيداً للقهوة لأنه يسمح بالاحتفاظ بمزيد من الرطوبة أثناء تزويد الجسم بدفعة صغيرة من الطاقة خفض تناول السكر والملح يؤدي تناول السكر بكثرة إلى فقدان ليونة الجلد ويخفض فعالية الكولاجين والبروتينات الأخرى التي تساهم في الحفاظ على شباب البشرة، أما بالنسبة إلى الملح فإن كثرته مضرة أيضاً لأنها تؤدي إلى جفاف الخلايا طبيعياً، لتصبح البشرة أكثر جفافاً ومليئة بال...

تعتبر الذرة نوعاً من الخضار النشوية الشاعئة الاستخدام في بلدان كثيرة، ورغم أنها تحتوي على الكثير من السكر الطبيعي والكربوهيدرات، إلا أن الأبحاث العلمية الحديثة وجدت أن هذه الحبوب الصفراء تملك فوائد صحية مدهشة ويكثر الإقبال على تناول الذرة خلال فصل الصيف، إذ يمكن تناولها مسلوقة أو مشوية على الباربيكيو أو إضافتها إلى سلطات الخضار، أو تناولها على شكل فشار أثناء مشاهدة التلفاز فوائد الذرة الصحية خفض الكوليسترول إذا كنت من الأشخاص الذين يرغبون في الحصول على معدل صحي للكوليسترول في الدم، فإن إضافة زيت الذرة إلى النظام الغذائي قد تكون وسيلة فعالة لبلوغ هذا الهدف. ووجدت دراسة نشرت في العام 2018 في مجلة التغذية أنه من بين 25 شخصاً يعانون من ارتفاع الكوليسترول، تبين أن تناول 4 ملاعق كبيرة من زيت الذرة يومياً، قد خفض مستويات الكوليسترول بنسب أكبر مقارنة بالذين حصلوا على كمية مماثلة من زيت جوز الهند  تقليل خطر السكري تعتبر الذرة هي المفتاح للحماية من مرض السكري ومضاعفاته، ووجدت دراسة نشرت في العام 2018، أن أصباغ الأنثوسيانين الموجودة في الذرة، ارتبطت بتحسين امتصاص الغلوكوز وزيادة إفراز الإنسول...